塑料已经成为我们日常生活中无处不在的一部分，我们现在依赖这种破坏环境的材料做一切事情，从携带我们的购物到包装我们的食物保持新鲜。因此，改掉使用塑料的习惯是很困难的，而且很难知道用什么来代替普通的家庭用品，比如塑料或保鲜膜。
值得庆幸的是，现在有很多环保的保鲜膜替代品。
为什么要用保鲜膜代替呢?
即使是像塑料袋和保鲜膜这样有延展性的薄塑料也需要数百年才能分解垃圾填埋场．一个塑料袋至少够了300年甚至更多，才能完全分解。
因为保鲜膜很难回收，它通常会被扔进垃圾填埋场。在这里，我们每天使用的堆积如山的包装材料在垃圾填埋场中占据了相当大的空间，而且多年都不会分解。因此，更多的土地被转化为垃圾填埋场，为其他废物创造空间。
即使这种塑料分解了，也不会完全分解。相反，它变成了小颗粒，或微塑料，很容易污染水或土壤。
更不用说从垃圾填埋场，塑料垃圾，特别是微小的塑料微粒，可以进入海洋:周围800万吨每年有成千上万的塑料垃圾被倾倒进海洋。研究人员认为，如果事情继续以目前的速度发展下去，到2050年，我们海洋中的塑料将比鱼还多。
当这些颗粒被海洋动物摄入时，塑料中发现的有毒化学物质会非常有害，当浓度足够高时，就会产生致命的后果，因为化学物质会在食物链中积累。塑料不仅含有一系列有毒化学物质，而且这种材料在运输过程中还会吸收更多的危险化学物质，充当“毒素海绵”．
目前,700年海洋物种因为塑料污染而濒临灭绝。
如果这还不够令人担忧的话，使用保鲜膜还会威胁到你的健康。大多数塑料含有一系列有毒化学物质2019年的研究发现在一系列被测试的塑料中，74%含有某种程度的毒性。
这些化学物质会渗透到你的食物中，可能会对你的血压、生殖健康产生负面影响，并增加患病风险某些类型的癌症．
我们至少可以把保鲜膜和其他一次性塑料制品换成可持续的保鲜膜替代品。这不仅有助于保护环境，而且从长远来看，这些可重复使用的解决方案将为你节省金钱——想想你在一次性包装上花了多少钱!
最好的保鲜膜选择
毫无疑问，保鲜膜是保持食物新鲜的一种非常方便的方法。值得庆幸的是，有大量安全、可持续的替代品，从玻璃罐到蜂蜡和可重复使用的织物覆盖物。
1.玻璃罐或食物容器
如果你想要保鲜膜的替代品，那就用不起眼的玻璃瓶吧!玻璃罐是理想的保鲜膜替代品，因为它们安全、可重复使用、易于清洁——你所需要做的就是把它们放进洗碗机，然后你就可以再次使用了。
食品级玻璃罐由无毒材料制成，盖子的设计是为了保存食物，避免泄漏。更不用说玻璃是透明的，所以你可以很容易地看到里面的东西，所以你可以跟踪一切，减少食物浪费。
你可以把旧的腌黄瓜罐或果酱罐改成食物储存罐，也可以买几个新罐。无论你选择什么，一定要选择密封的罐子，这样可以保持食物的新鲜。
首选:Yomarket 8盎司梅森罐
这些小而透明的梅森罐配有金属密封盖，可以安全地存储食物，如泡菜，果酱和香料。这些简单的罐子有一个宽的顶部，使它很容易进入角落和彻底清洁它们。
这些8盎司的玻璃瓶是抗裂和刮擦，无bpa和耐用，使他们的理想重复使用。
2.蜂蜡覆盖
蜂蜡食品包装是很好的可持续的塑料包装替代品。它们通常是由覆盖着蜂蜡的棉花制成的，从而形成一种高质量、灵活、防水的材料，可以用来包装各种食物。
蜂蜡是天然抗菌，因此可以抑制真菌和细菌的生长。这种柔软的材料会融化，所以一定要保护它不受热。
你可以在冷水中清洗蜂蜡盖，风干，反复使用。更好的是，当它们最终用完时，你可以负责任地处理掉它们堆肥．
首选:可重复使用的食品包装
这些来自Bee 's Wrap的可重复使用的食物包装是塑料和无硅的，可以用来保存你的新鲜烹饪的食物，剩菜和零食。它们有三种不同的尺寸，针对不同的分量和类型的食物设计:7 x 8英寸，10 x 11英寸和13 x 14英寸。
耐用而柔韧的食品包装是由美国认证的有机棉，可靠来源的蜂蜡和有机植物油制成的。该品牌称，如果你悉心照料，他们的包装可以使用一年左右。
3.硅胶食物袋
硅胶食品袋也是很好的保鲜膜替代品，因为它们提供了一种储存干湿食品的有效方式。这些自密封，防漏，气密袋也可以用于冷藏或冷冻食品。
硅胶袋的主要优点是轻便、便携、灵活。它们也很容易清洗:只需手洗或放入洗碗机，你就可以反复使用。
硅胶袋的使用寿命通常比其他塑料包装的替代品要长:如果管理得当，高质量的硅胶袋可以使用数年。
然而，虽然硅胶绝对是比一次性塑料更好的选择，但这种材料有一些环境问题。看看这篇文章更多信息。
首选:Stasherbag
Stasherbag生产了一系列高质量的硅胶食品袋，从口袋大小的袋装你的什果干果到大的半加仑和站立的品种。该品牌的商标Pinch-Loc密封是无泄漏的，所以你不必担心混乱的泄漏。
这些硅胶袋也能抵抗很大范围的温度，所以你可以用它们在冰箱里储存食物，煮蔬菜，或用微波炉烹饪食物。
4.铝箔
箔纸可能不是最可持续的塑料替代品，但箔纸可以清洗和重复使用几次。此外,它通常是容易可回收利用这意味着你可以可持续地处理它。
铝箔也是耐热的，所以可以让你的食物在较长时间内保持温暖或寒冷。它也适用于烤箱使用。
最后，铝箔很便宜，所以如果你想改变，但又不准备投资更可持续的保鲜膜替代品，这是一个很好的开始。
首选:如果你在乎铝箔
如果你正在寻找一种环保的铝箔，If you Care的这种回收铝箔是个不错的选择。它由100%回收铝制成，采用低能耗工艺，比传统锡箔制造节能95%。
5.可重复使用的织物碗盖
织物碗盖是很好的保鲜膜替代品:它们耐用、耐洗、可堆肥。许多织物碗盖也是用环保材料的可持续工艺制成的。
虽然你不能用它们来包装和储存食物很长一段时间，但织物碗盖是保存剩菜、保护微波炉里的盘子或盖酱汁的理想选择。你还会发现这些封面有各种尺寸、颜色和可爱的印花。
面料碗盖通常有弹性的边缘，所以它们可以紧紧地固定在你的碗，罐子或其他容器上。大多数是机洗的，可以重复使用数百次。
如果你有针管，你甚至可以发挥创意，自己做一些!
首选:一套3个盘子和碗盖
这些碗盖由100% gots认证的有机棉制成，完全无塑料。这套包括三种尺寸，设计适合较小的碗，罐，壶。
这些碗盖是在南非的家庭工业中手工制作的，帮助当地妇女赚取收入。它们也可以用微波炉加热和机洗。
6.硅胶碗盖和盖子
硅胶盖也是一种很好的、可持续的、经济实惠的保鲜膜替代品，更适合长期储存食物。这些盖子形成一个气密密封，使你的食物保持新鲜，避免泄漏。
你可以找到这些盖子在各种大小和颜色，轻松适合小到大的碗和容器。也有弹性的选择，可以容纳几乎任何大小的容器，或舒适地坐在大的水果和蔬菜。
由耐用和耐热的硅胶制成，你可以在冰箱、烤箱或微波炉中使用这些盖子。大多数硅胶罩也可以放在洗碗机中清洗——只是要确保寻找食品级和不含bpa的产品。
首选:Aristomache蜂蜡包装和硅胶盖子套装
这一套包括六个不同尺寸的硅胶盖子，直径从2.5到8.3英寸不等。这些可洗的盖子可以用来安全地密封碗，罐子和水壶。
作为套餐的一部分，你还会得到三个蜂蜡食物包装，这是一个很好的塑料包装替代品开始包!
7.可重复使用的布袋或食物容器
可重复使用的布袋是理想的学校午餐，三明治和零食在路上。有一系列的布制食物容器可供选择，其中许多是由防水棉制成的，以抵抗水分，保持食物的新鲜。
可持续的布袋通常具有拉链或魔术贴关闭，以保证你的食物安全。一旦你用完它们，只需把你的布食物容器放入洗衣机，风干，它们就可以重复使用了!
首选:Wegreeco可重复使用的三明治和零食袋
这些来自Wegreeco的食品包装袋的特点是双层织物层，以保持你的食物新鲜，避免泄漏。这套套装包含三个不同大小的袋子，从一个小零食容器到一个三明治袋，每个都有一个拉链，方便密封。
首选:可重复使用的食物收纳袋
Lunchskins提供了一系列不同尺寸和设计的三明治和零食袋。他们的包不含双酚a、邻苯二甲酸盐和铅，并配有尼龙搭扣。
Lunchskins的袋子上还有一个可写的标签，你可以在上面写上孩子的名字，或者记录下袋子里的东西，方便参考。
8.粗棉布
塑料包装替代品，如硅盖和蜂蜡包装是很好的保持环境的气密性，但需要一点通风来保持新鲜的食物呢?例如，香草和蔬菜沙拉需要通风，这就是奶酪布的作用。
粗棉布包裹不仅如此可生物降解的它们是塑料袋的环保替代品，但也能避免食物排汗，让你的生菜和香草保鲜更久。你可以用一块粗棉布把食物包起来，也可以把它放在碗的顶部。
首选:摄政包天然粗棉布
Regency Wraps的食品级粗棉布超细耐用。它由100%纯天然、未经漂白的棉花制成，重量很重，非常适合储存食物。
除了储存食物，你还可以用这种粗纱布过滤汤和酱汁，制作酸奶，给家禽涂油。
底线
如果你想环保，没有比抛弃一次性塑料更好的开始了。用硅袋、蜂蜡袋和织物三明治袋等替代保鲜膜。
这些塑料包装的替代品各有优缺点，适合不同的用途。因此，你最好的选择是将两种食物混合食用，这样你就能在保护地球的同时更长久地保持食物的新鲜!
