如今,“零浪费”这个词被广泛使用,就像“可持续”和“生态友好”一样。你可能已经知道,减少生活中产生的垃圾(尤其是塑料)是保护环境的重要组成部分。
然而,这到底需要什么,以及如何实现它,可能有点难以捉摸。
什么是“零浪费”?
根据零废物国际联盟,零废物是:
"通过负责任的生产、消费、再利用和回收产品、包装和材料,而不燃烧,也不向土地、水或空气排放威胁环境或人类健康,以节约所有资源。"
- - - - - -零废物国际联盟
正如你所看到的,这涉及到广泛的改变,远远超出了我们处理垃圾的方式。
然而,这并不意味着我们作为个体没有作用。恰恰相反:从个人层面转向零废物的生活方式,是推动社会走向所谓的“从摇篮到摇篮”生产模式的重要组成部分。这与我们目前从摇篮到坟墓的模式有很大的不同,在这种模式下,社会主要是在提取-生产-消费-处置的过程中运行。
这种转变不仅是巨大的,而且对我们所有人以及我们所生活的这个星球都是必不可少的。
为什么零浪费很重要?
我们的现代消费体系没有过多关注它所产生的浪费。在这种体系下,为了满足消费者的需求,商品和产品被尽可能快速、廉价地生产出来,而一旦我们用完它们,它们就会被扔掉。
大部分的废物最终都进入了垃圾填埋场。环境保护署的数据显示,2017年,美国家庭共向垃圾填埋场倾倒了2.924亿吨城市固体垃圾,相当于每人每天倾倒4.48磅垃圾。
这比2010年增加了7%。塑料垃圾的比例也有所上升,2018年占所有垃圾的18.4%,而2017年为13.2%
特别是塑料垃圾,需要数百年才能分解。例如,一个塑料牙膏管就可以长达700年降解。随着近80亿人在地球上继续生产更多的塑料和其他不可生物降解的垃圾,继续堆积,窒息了已经满的垃圾填埋场,然后不得不扩大和接管自然环境。
像我们其他的自然资源在美国,陆地空间是有限的,随着垃圾填埋场的扩大,它会夺走栖息地,破坏生态系统,威胁动植物物种。
没有被填埋的东西会污染我们的自然环境,无论是在陆地、水道还是海洋,威胁着它们的生态系统。周围800万公吨每分钟有大量的塑料被冲进海洋。
这种浪费是不可持续的,不仅因为它对地球宝贵的土地和水资源的影响,还因为它所使用的资源。塑料和其他不可生物降解的废物通常由石油及其副产品制成。
石油是一种不可再生的资源化石燃料。如果我们继续以目前的速度使用汽油,地球上的石油储备将在2067年左右耗尽,根据石油行业的说法。
你如何过一种零浪费的生活方式?
从个人的角度来看,实现零浪费的生活方式主要有三个方面:
- 重新考虑你买的东西和你买的频率
- 购买“产品
- 重新利用原本会变成废物的材料
这也被普遍总结为五个R:
- 拒绝
- 减少
- 重用
- 回收
- 腐烂(堆肥/生物降解)
从根本上说,要过上可持续和零浪费的生活方式,你应该对你购买或消费的每件东西都采用这五种方法中的一种。
如何运用这五个R
需要注意的是,在五个R的概念下,这些步骤是分级的。也就是说,你应该总是试着先按照列表最上面的步骤去做,如果做不到,就去做列表上的下一个步骤。具体步骤如下:
让我们举一个我们每天都在使用的产品的实际例子,它传统上是由塑料制成的:除臭剂。
考虑5个R的第一个:拒绝。对于除臭剂来说,这是不实际的,因为这是你需要使用的基本物品,所以我们将进行第二步,减少。同样,你可以考虑是否你使用了比必要的更多的除臭剂,减少你的用量,但最有可能的是,这不会有太大的区别。
所以现在我们来到第三步——重用——这是我们真正可以发挥作用的地方。你可以通过购买像这样的产品大大减少甚至消除你所购买的除臭剂产生的废物施密特的天然除臭剂装在一个可重复使用的玻璃瓶里或者水晶身体除臭剂用它最小的包装和可重复使用的盘子。
如果这些选择对你不起作用,你可以继续第四步,通过选择一种完全可回收成分的除臭剂来回收,比如这个零废物束。
看看我们汇总的最好的“除臭剂更多的想法。
把这些标准应用到你日常生活的方方面面,从蜡烛而且垃圾袋来厕纸而且尿布,你就能逐渐创造一种零浪费的生活方式。
别忘了最后一个R——腐烂——这是消除有机废物的好方法,把它们变成你花园的护根物。如果你一直想尝试堆肥,但不确定从哪里开始,看看我们的公寓堆肥指南。
零浪费不是一蹴而就的
如果你曾经尝试过在生活的某个方面做到零浪费,你就会知道这是多么具有挑战性。这个术语本身是如此绝对,意味着你必须完全不产生任何废物,才能真正实现零废物,而这不是你可以立即实现的。
最好把它看作一个过程,一个包含多个步骤的过程,它最终会让你创造一个零浪费的存在。
要真正做到零浪费和可持续的生活方式,你很容易被所有不同的事情所淹没。从简单的步骤开始,比如淘汰塑料洗发水瓶而且正常循环,并逐渐增加更多方面的工作,以实现最大限度地减少并最终完全消除浪费的生活。
为了在这个过程中保持动力,不断地回到你做这件事的原因会很有帮助。经常回顾你的“为什么”,无论是为了保护环境,为子孙后代保留地球的资源,还是别的什么。
回收和零废物是一样的吗?
你可能已经注意到,在这五个R的列表中,回收是相当靠后的。这是因为回收利用并不是减少生活垃圾的完美方法。
事实上,许多可持续发展的热衷者认为,回收根本不符合零废物的标准。把你的塑料扔到路边的回收箱里,以为你已经为环境尽了自己的一份力,这太诱人了。
然而,回收也有其缺点,即:
因此,在进行下一步之前,最好拒绝、减少或重复利用废物。回收仍然是这一图景的一部分,但它应该被视为最后的手段,而不是首选选项。
如何真正做到零浪费
重要的是要记住,你产生的垃圾不仅仅是你扔进垃圾桶的垃圾。从地球上提取资源并将其转化为产品的过程产生的废物比产品本身多得多。可怕的是,每一个被送往垃圾填埋场的垃圾桶,87年的垃圾桶大量的废物是由采掘工业产生的为了首先生产这些材料。
您还需要考虑产品生命周期的其他步骤,即制造、分发和废物销毁。
产品的生产方式是否会对土地、水或空气造成污染?此外,将产品从产地运到你家的过程中所涉及的碳足迹是什么?它是如何包装的?
重要的是要记住,实现完全零废物也涉及到全社会层面的变革。
如果你专注于把你自己的个人垃圾桶做得尽可能小,你可能会忽视你的消费主义和个人习惯对环境造成的一系列其他有害影响。
尽管这涉及到更广泛的影响,但这并不意味着它超出了你作为个人的控制范围。通过购买可持续来源和负责任的产品,你可以利用你的消费能力在更大的层面上影响改变。
减少,或者理想情况下,消除产品到达你的时候产生的废物是很重要的,但同样重要的是,你要考虑产品到达你之前的旅程,以及它在这个旅程中可能产生的废物或环境破坏。
当然,同样重要的是要记住,在我们作为消费者所能做出的改变的同时,我们也非常需要系统性的变革,比如要求采掘业和制造业承担责任的规章制度。
关键的外卖
简而言之,如果你想过上零浪费的生活,你应该寻找以下产品:
- 可以减少,重复使用,回收或堆肥吗
- 包装是最小的和/或可以重复使用,回收或堆肥
- 是否以环保的方式提取和制造
- 为了限制产品的碳足迹,产品的提取和生产是否尽可能靠近你
实现零浪费并不容易,也不可能一蹴而就。然而,通过继续采取这些重要的步骤,从用可重复使用的咖啡杯取代塑料袋和一次性咖啡杯,到确保你药柜里的每一件物品都是零浪费的,你会有很大的不同。
不要忘记查看我们的产品指南和综述,了解更多关于如何过上零浪费生活的建议!